Producción de semillas como insumo agrícola: emprendimientos y asesorías

I. Producción artesanal de semillas y multiplicación convencional de semillas

• La producción artesanal de semillas muchas veces se relaciona con la obtención de una semilla autóctona y ambientalmente amigable, y en la realidad, no hay relación entre estos conceptos
• Tanto la producción artesanal de semillas como la multiplicación convencional de semillas, pueden hacerse con técnicas de cultivo consideradas ambientalmente amigables
• En lo que verdaderamente se diferencia la producción artesanal de semillas de la multiplicación convencional de semilla es en la escala de cantidades a obtener
• Normalmente la multiplicación convencional de semillas busca obtener grandes cantidades para ser comercializadas en muchos ambientes, por el contrario la producción artesanal de semillas busca obtener pequeñas cantidades de semilla que satisfagan las necesidades de siembra de pequeñas superficies
• Debido a que la producción artesanal de semillas busca obtener pequeñas cantidades de semilla, la cantidad de ciclos de multiplicación es menor que en la multiplicación convencional de semillas
• La producción artesanal de semillas no pertenece a un sistema formal de producción de semillas, por lo tanto no posee instancias que fiscalicen el proceso
• La fundamentación teórica de la producción artesanal de semillas es la misma que la establecida para la multiplicación convencional de semillas
• Para que la producción artesanal de semillas sea lo más útil posible, el concepto de calidad de semilla debe estar presente en el proceso
• El hecho que la producción artesanal de semillas sea una multiplicación en pequeña escala, no justifica que se relajen las exigencias en cuanto a la calidad genética, fisiológica, sanitaria y física de la semilla
• El hecho que la producción artesanal de semillas sea un proceso que no tiene instancias fiscalizadoras del proceso, no justifica que no se cumplan todos los requisitos necesarios para obtener una semilla de calidad
• La semilla es la primera garantía de éxito en un proceso agrícola, por tal razón no se pueden establecer diferencias en los niveles de exigencia entre la producción artesanal de semillas y la multiplicación convencional de semillas
• La producción artesanal de semillas requiere, al igual que la multiplicación convencional de semillas, de aislamiento de los campos de multiplicación para preservar la calidad genética de la semilla en su componente de pureza
• La producción artesanal de semillas requiere, al igual que la multiplicación convencional de semillas, de limpieza de todo material que sea utilizado para la siembra y cosecha para preservar la calidad genética de la semilla en su componente de pureza
• La producción artesanal de semillas requiere, al igual que la multiplicación convencional de semillas, la eliminación de plantas fuera de tipo de los campos de multiplicación para preservar la calidad genética de la semilla en su componente de pureza
• La producción artesanal de semillas requiere, al igual que la multiplicación convencional de semillas, asegurar la suplencia de agua y nutrientes a las plantas que se están cultivando para obtener semilla con adecuada calidad fisiológica
• La producción artesanal de semillas requiere, al igual que la multiplicación convencional de semillas, un estricto control de malezas, plagas y patógenos para obtener semilla con adecuada calidad fisiológica y sanitaria
• En la producción artesanal de semillas, las labores de cosecha deben hacerse de tal manera que garanticen la obtención de una adecuada calidad física
• El acondicionamiento de semillas en la producción artesanal de semillas, tiene la misma fundamentación teórica que en el acondicionamiento que se hace a la semilla producida en un proceso convencional de multiplicación
• El acondicionamiento debe mantener la calidad genética en lo referente a su pureza, mantener su calidad fisiológica y sanitaria, y mejorar su calidad física
• Debido a las cantidades de semilla necesarias en un esquema de producción artesanal de semilla, no tendría por qué necesitarse todas las etapas de un proceso de acondicionamiento industrializado: recepción, prelimpieza, secado, limpieza, clasificación, tratamiento envasado y almacenamiento
• Generalmente los esquemas de producción artesanal de semillas no llevan una etapa de “recepción” como está concebida en un acondicionamiento convencional, pues no será necesaria la identificación de lotes de producción
• La prelimpieza, a pesar que pudiera hacerse con equipos como los utilizados en acondicionamiento convencional, generalmente se hará de forma manual dejando caer la semilla en una superficie en que esta pueda ser fácilmente recogida, y haciendo pasar una corriente de aire a través del flujo, de tal manera de separar a la semilla de partículas de suelo e impurezas pequeñas
• El secado en un esquema de producción artesanal de semillas, se hace al natural, dejando la semilla sobre una superficie plástica, evitando que queden semillas de manera estratificada verticalmente, es decir, evitando que queden semillas una encima de la otra y por el contrario propiciando que solo exista una capa de semilla en contacto con la superficie plástica y directamente en contacto con el aire
• La limpieza en un esquema de producción artesanal de semillas, se hace manualmente
• Normalmente no hace falta clasificar las semillas en un programa de producción artesanal de semillas, pero de requerirlo se hace manualmente
• Generalmente los programas de producción artesanal de semillas generan cantidades de estas que son inmediatamente utilizadas, por tal razón el envasado de la semilla (si se hace) será tan solo para transportar la semilla desde donde se limpió hasta el sitio de siembra, en tal sentido no se requieren muchas condiciones especiales de envasado
• La única condición especial del envasado es que esté totalmente limpio, libre de cualquier otra semilla
• En caso de ser requerido el almacenamiento de semilla, este debe seguir los mismos principios del almacenamiento convencional: guardar las semillas en envases impermeables, en ambientes de baja temperatura y baja humedad

II. ¿Cuándo usar mejoramiento genético participativo y producción artesanal de semilla?

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