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Unidad I. Origen de la semilla
Esta unidad tiene como objetivo aprender a valorar la importancia del insumo semilla en los sistemas agrícolas mediante el conocimiento de su origen como insumo en la agricultura, y de su origen biológico. Utiliza como herramientas instruccionales el escrito de una serie de conceptos y afirmaciones debidamente organizados (equivalente a una presentación en Power Point de 37 láminas), y 8 videos con una duración total de 18 minutos y 30 segundos. Adicionalmente se presenta una evaluación de 20 preguntas
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Unidad II. Certificación de semillas
Esta unidad tiene como objetivo discutir sobre cada uno de los elementos que integran los conceptos de calidad de semilla y la forma de optimizarlos. Utiliza como herramientas instruccionales el escrito de una serie de conceptos y afirmaciones debidamente organizados (equivalente a una presentación de Power Point de 61 láminas), y 9 videos con una duración total de 24 minutos y 24 segundos. Adicionalmente se presenta una evaluación de 20 pregunta
- Generalidades del proceso de certificación de semillas
- Evaluación agronómica de cultivares
- Supervisión en campo
- Calidad de semilla
- Calidad genética
- Calidad fisiológica
- Calidad física
- Calidad sanitaria
- Integración de las distintas categorías de calidad en la semilla
- Puntos Clave de la Unidad II
- Bibliografía y links complementarios
- Examen Unidad II
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Unidad III. Mejoramiento genético de plantas
Esta unidad tiene como objetivo discutir los fundamentos del mejoramiento genético de plantas, como una etapa previa e imprescindible a la multiplicación de semillas. Utiliza como herramientas instruccionales el escrito de una serie de conceptos y afirmaciones debidamente organizados (equivalente a una una presentación en Power Point de 76 láminas), y 19 videos con una duración total de 53 minutos y 6 segundos. Adicionalmente se presenta una evaluación de 20 preguntas
- Mejoramiento genético de plantas y producción de semillas
- Introducción al mejoramiento genético de plantas
- La variación como fuente de mejoramiento genético
- Factores a considerar para hacer mejoramiento genético de plantas
- Mejoramiento genético de caracteres monogénicos
- Mejoramiento genético de caracteres poligénicos: 1. Especies de reproducción asexual
- Mejoramiento genético de caracteres poligénicos: 2. Especies autógamas
- Mejoramiento genético de caracteres poligénicos: 3. Especies alógamas
- Puntos Clave de la Unidad III
- Bibliografía y links complementarios
- Examen Unidad III
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Unidad IV. Multiplicación y acondicionamiento de semillas
Esta unidad tiene como objetivo valorar la importancia de los procedimientos de campo y agroindustriales durante la multiplicación de semilla, y relacionarlos con su calidad. Utiliza como herramientas instruccionales el escrito de una serie de conceptos y afirmaciones debidamente organizados (equivalente a una presentación en Power Point de 72 láminas), y 8 videos con una duración total de 33 minutos y 4 segundos. Adicionalmente se presenta una evaluación de 20 preguntas
- Multiplicación de semillas y su certificación
- Campo y calidad genética
- Campo y calidad fisiológica
- Campo y calidad sanitaria
- Campo y calidad física
- Multiplicación de distintos cultivares
- Generalidades del acondicionamiento de semillas
- Etapas del acondicionamiento de semillas: transporte, recepción pre-limpieza y secado
- Etapas del acondicionamiento de semillas: limpieza y clasificación
- Etapas del acondicionamiento de semillas: tratamiento
- Etapas del acondicionamiento de semillas: envasado y almacenamiento
- Puntos Clave de la Unidad IV
- Bibliografía y links complementarios
- Examen Unidad IV
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Unidad V. Mejoramiento genético participativo y producción artesanal de semillas
Esta unidad tiene como objetivo estudiar las alternativas existentes a los sistemas convencionales en mejoramiento genético y producción de semillas. Utiliza como herramientas instruccionales el escrito de una serie de conceptos y afirmaciones debidamente organizados (equivalente a una presentación en Power Point de 28 láminas), y 4 videos con una duración total de 13 minutos y 32 segundos. Adicionalmente se presenta una evaluación de 20 preguntas
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Unidad VI. Semilla de organismos genéticamente modificados
Esta unidad tiene como objetivo Analizar la relación existente entre los organismos genéticamente modificados (OGM) y la producción de semillas, mediante el conocimiento de los fundamentos de la obtención de dichos organismos. Utiliza como herramientas instruccionales el escrito de una serie de conceptos y afirmaciones debidamente organizados (equivalente a una una presentación en Power Point de 60 láminas), y 11 videos con una duración total de 40 minutos y 16 segundos. Adicionalmente se presenta una evaluación de 20 preguntas
- Definiciones
- Organismos genéticamente modificados (OGM) en cifras
- Fundamentos teóricos para la obtención de OGM
- Constructo génico
- Genoteca o biblioteca de genes
- Metodologías de transformación: generalidades
- Metodologías de transformación: sistema Agrobacterium
- Metodologías de transformación: biobalística
- Metodologías de transformación: edición genética
- OGM y bioseguridad
- Semillas de OGM
- Puntos Clave de la Unidad VI
- Bibliografía y links complementarios
- Examen Unidad VI
Generalidades del proceso de certificación de semillas
I. Definición de la certificación de semillas
Es el proceso técnico de supervisión y verificación oficial realizado por la entidad certificadora, destinado a mantener la pureza, identidad genética, calidad y sanidad de las semillas de acuerdo con los requisitos establecidos por las normas.
II. Aspectos generales a considerar en el proceso de certificación de semillas
- Todo programa de semillas lleva dos etapas: mejoramiento genético de plantas y multiplicación de semillas
- El proceso de certificación de semillas se hace en la etapa de la multiplicación de semillas
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- El objetivo de la certificación es otorgar al producto semilla una garantía de calidad para quien la va a usar como insumo en su proceso productivo
- En el proceso de certificación se evalúa la calidad de la semilla
- El proceso de certificación debería ser llevado por instancias ajenas a los obtentores de los nuevos materiales a multiplicar
- En la mayoría de los países latinoamericanos el Estado es la instancia que tiene potestad de certificar semilla
- La multiplicación de semillas generalmente involucra varios ciclos del cultivo, al menos tres
- Se requieren varios ciclos para obtener grandes cantidades de semilla
III. Tipos de semilla según tipo de multiplicación
- Según el ciclo de cultivo en que se esté dando la multiplicación de semillas, se da una denominación a la semilla obtenida
- En el primer ciclo se siembra semilla genética (la obtenida por el mejorador de plantas, generalmente es una cantidad muy pequeña) y se obtiene una mayor cantidad de semilla, denominada semilla básica o semilla de fundación
- En un segundo ciclo de multiplicación de semilla se utiliza semilla básica o de fundación para obtener semilla registrada
- En un tercer ciclo de multiplicación de semilla se utiliza semilla registrada para obtener grandes cantidades de semilla certificada
- Genéticamente no debe haber diferencias entre la semilla genética, la básica o de fundación, la registrada y la certificada
- La única diferencia entre semilla genética, básica o de fundación, registrada y certificada son las cantidades: muy poca semilla genética, mayor cantidad de semilla básica o de fundación, aun mas semilla registrada y grandes cantidades de semilla certificada
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IV. Elementos de un sistema de certificación de semillas
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- Hay países en los cuales no existe certificación de semilla por terceros, sino que lo que hay es evaluación de la calidad por parte de los propios obtentores
- En el caso de no existir certificación, es el mercado (oferta, demanda y marketing) quien determina qué semilla usar
- La calidad de semilla a obtener involucra
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- Evaluación agronómica del material que pretende ser multiplicado
- Evaluación del lote de terreno en que se desea multiplicar semilla
- Proceso productivo
- Lote de semilla obtenida